Nutričná terapia
Obsah
Popis
Nutričná terapia je odborná zdravotná starostlivosť zameraná na liečbu a prevenciu ochorení prostredníctvom úpravy stravy a správnej výživy.
Nutričný terapeut je kvalifikovaný zdravotnícky pracovník, ktorý upravuje stravovacie návyky pacientom. Cieľom je zlepšiť zdravotný stav a kvalitu života.
Pacienti vyhľadávajú nutričného terapeuta pri:
- Cukrovke (diabetes mellitus)
- Obezite alebo naopak podvýžive (malnutrícií)
- Celiakií
- Crohnovej chorobe
- Ochorenia obličiek, pečene, srdca
- Onkologických ochoreniach
Fakty
- Ambulantné vyšetrenie
- Vyšetrenie trvá 30 minút
Nutričný terapeut sa pacientovi venuje individuálne:
- Vyspovedá pacienta, zistí stravovacie návyky a metabolické potreby
- Vyšetrí pacienta (výška, hmostnosť, prehľad diagnóz a alergií)
- Určí potreby pacienta (množstvo celkovej energie, pomer curky-tuky-bielkoviny, vitamíny a minerály, tekutiny)
- Zostaví jedálniček a diétny plán
Po analýze zdravotného stavu nutričný terapeut upraví jedálniček a odporučí špeciálne diéty (napr. bezlepková, nízkosacharidová, bezzvyšková).
U pacientov so špeciálnymi potrebami určí napr. špeciálnu výživu podávanú do žalúdočnej sondy alebo parenterálnu výživu (infúzie).